भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) में काम करना चाहने वाले युवा लोगों के लिए अच्छी खबर है। FSSAI में फूड एनालिस्ट पदों पर भर्ती का सुनहरा मौका है। यह भर्ती ग्रेजुएशन, पोस्ट ग्रेजुएशन या पीएचडी कर चुके उम्मीदवारों के लिए विशिष्ट है।
Food Analyst का पद बहुत महत्वपूर्ण है और अच्छे वेतन, स्थिर सरकारी नौकरी और देश की खाद्य सुरक्षा से जुड़ा है। आसान भाषा में इस भर्ती का पूरा विवरण पढ़ें।
FSSAI क्या है और फूड एनालिस्ट का रोल क्या होता है?
FSSAI भारत सरकार के स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत कार्य करता है। इसका मुख्य उद्देश्य देश में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करना है।
Food analysts की जिम्मेदारी है खाद्य नमूनों की जांच करना, मिलावट का पता लगाना और यह सुनिश्चित करना कि खाद्य उत्पाद सरकारी मानकों पर खरे उतरें।
FSSAI Food Analyst भर्ती की मुख्य जानकारी
- संगठन का नाम: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI)
- पद का नाम: फूड एनालिस्ट
- नौकरी का प्रकार: केंद्र सरकार की नौकरी
- कार्यक्षेत्र: भारत के विभिन्न राज्य और केंद्र शासित प्रदेश
यह पद तकनीकी और वैज्ञानिक पृष्ठभूमि वाले उम्मीदवारों के लिए बेहद अच्छा अवसर है।
शैक्षणिक योग्यता (Eligibility Criteria)
FSSAI फूड एनालिस्ट पद के लिए शैक्षणिक योग्यता व्यापक रखी गई है, ताकि अधिक उम्मीदवार आवेदन कर सकें। योग्य उम्मीदवारों के पास निम्न में से कोई एक डिग्री होनी चाहिए:
- फूड टेक्नोलॉजी में ग्रेजुएशन / पोस्ट ग्रेजुएशन
- डेयरी टेक्नोलॉजी
- बायोटेक्नोलॉजी
- केमिस्ट्री
- माइक्रोबायोलॉजी
- एग्रीकल्चर या संबंधित विषय
- संबंधित क्षेत्र में पीएचडी करने वाले उम्मीदवार भी पात्र हैं
चयन प्रक्रिया
FSSAI फूड एनालिस्ट भर्ती में चयन प्रक्रिया आमतौर पर निम्न चरणों में हो सकती है:
- लिखित परीक्षा
- इंटरव्यू या डॉक्यूमेंट वेरिफिकेशन
- मेडिकल टेस्ट
अंतिम चयन मेरिट और प्रदर्शन के आधार पर किया जाता है।
वेतनमान
फूड एनालिस्ट पद पर चयनित उम्मीदवारों को 7वें वेतन आयोग के अनुसार वेतन मिलता है।
- अनुमानित सैलरी: ₹56,100 से ₹1,77,500 प्रति माह
- इसके अलावा DA, HRA और अन्य सरकारी भत्ते भी मिलते हैं
यह पद आर्थिक और करियर दोनों दृष्टि से मजबूत माना जाता है।
आवेदन प्रक्रिया
FSSAI फूड एनालिस्ट भर्ती के लिए आवेदन प्रक्रिया पूरी तरह ऑनलाइन होती है। इसमे आवेदन करने के लिए आप नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो कर सकते हैं।
- सबसे पहले FSSAI की आधिकारिक वेबसाइट पर जाएं
- Recruitment या Careers सेक्शन खोलें
- Food Analyst Recruitment नोटिफिकेशन पढ़ें
- ऑनलाइन आवेदन फॉर्म भरें
- जरूरी दस्तावेज अपलोड करें
- आवेदन शुल्क जमा करें
- फॉर्म सबमिट कर प्रिंट निकाल लें
आवेदन शुल्क
- सामान्य / ओबीसी वर्ग: निर्धारित शुल्क
- SC / ST / दिव्यांग उम्मीदवार: छूट संभव
सटीक शुल्क की जानकारी आधिकारिक नोटिफिकेशन में दी जाती है।
FAQs:
FSSAI फूड एनालिस्ट कौन अप्लाई कर सकता है?
वे उम्मीदवार आवेदन कर सकते हैं जिन्होंने फूड टेक्नोलॉजी, केमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी, बायोटेक्नोलॉजी या संबंधित विषय में ग्रेजुएशन, पोस्ट ग्रेजुएशन या पीएचडी की हो।
FSSAI फूड एनालिस्ट की सैलरी कितनी होती है?
FSSAI फूड एनालिस्ट को 7वें वेतन आयोग के अनुसार लगभग ₹56,100 से ₹1,77,500 प्रतिमाह वेतन मिलता है। इसके साथ DA, HRA और अन्य सरकारी भत्ते भी मिलते हैं।
FSSAI फूड एनालिस्ट की नौकरी क्यों अच्छी मानी जाती है?
यह केंद्र सरकार की स्थायी नौकरी है जिसमें अच्छा वेतन, नौकरी की सुरक्षा, सामाजिक सम्मान और देश की खाद्य सुरक्षा में योगदान करने का अवसर मिलता है।
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